diumenge, 16 de febrer de 2014

És diumenge i plou...


Diumenge plujós.
Domingo de lluvia.


Addicta a Pinterest, provant de fer un cor de ganxet...
Adicta a Pinterest, intentando hacer un corazón de ganchillo...


Hivern, només penso en fer pastissets...
Invierno, sólo pienso en cocinar pastelitos...

Devil's food cake

130 ml agua
30 cacao
140 gr harina
200 gr azúcar
2 gr sal
125 ml leche
3 gr vinagre de vino blanco
100 gr aceite girasol
1 huevo
5 gr bicarbonato

Mezclar leche con vinagre y dejar reposar 15'. Hervir agua con el cacao y enfriar. Tamizar la harina con el bicarbonato y la sal. Mezclar la leche con el huevo y el azúcar. Añadir el cacao con el agua. Rellenar los moldes a 3/4. Cocer a 160º durante 20'.